【ラクマ限定】マグロ専門仲卸の本気!マグロづくしの詰め合わせセット
商品の説明
商品説明
■商品説明ラクマ公式ショップの有限会社大元商店の商品です。
本マグロの最高峰とされるアイルランド沖の天然本マグロの中トロと赤身、一般には出回ることのないマグロの希少部位、天然南マグロを贅沢に使ったまぐろたたきのセットです。
上質な天然本マグロには、他のマグロにはない独特の酸味のような味(香り)があります。
お届けするのは延縄(はえなわ)漁法のマグロのみ。
釣り上げられた瞬間に熟練の職人による血抜き・洗浄を行い、すぐさま-60℃という超低温の冷凍室で急速凍結されます。一度も解凍されることなく鮮度を閉じ込めることで、ご自宅で解凍した際に最高鮮度を味わうことができます。マグロ好きな方は是非一度お試しください!
■商品内容
天然本マグロ中トロサク120g×2
天然本マグロ赤身サク120g×2
天然マグロ希少部位1個
天然南マグロたたき100g×5
■お召し上がり方法
冷凍庫で保管し、召し上がる当日に解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
冷凍マグロは通常、超低温と呼ばれる-60℃帯で保管するため、ご家庭用の冷凍庫(-18℃)で保管するとどうしても鮮度劣化が早くなります。
色・味の良い状態をお楽しみいただけるよう、お受け取り後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
■お届け方法
ヤマト運輸クール便にてお届けします。
■お届け日時指定について
お届け日時のご指定はコメントへお願いいたします。
ご指定がない場合は最短日(ご注文後2〜3日)にて発送いたします。
ご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。
■原材料表示・保存方法など
・名称:マグロたたき(生食用)
・原材料名:ミナミマグロ【日本(インド洋)】、食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩/pH調整剤、酸化防止剤*V.C、V.E)
・賞味期限:冷凍30日、解凍後1日
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・製造者:株式会社マルイリフードサプライ
静岡県焼津市宗高1475−1
・名称:本まぐろ
・原材料名:本まぐろ(天然)
・原料原産地:本まぐろ【日本船(大西洋)】
・賞味期限:冷凍で発送から14日、解凍後は当日中にお召し上がりください。
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・加工者:有限会社大元商店
東京都江東区豊洲6-5-1
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