萬古焼 炊きじょうず 土鍋 8号 飴釉 15778
商品の説明
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商品コード:【B01KJ83NLA】サイズ:約直径25cm
素材:耐熱陶器
生産国:日本
容量:約1.9L
Size | 8号 |
---|---|
Color | 飴釉 |
萬古焼(万古焼)は伝統的工芸品に指定されている三重県四日市市の陶磁器・焼き物。葉長石(ペタライト)を使用して耐熱性に優れた特徴を持つ。耐熱性の特徴を活かした土鍋や紫泥の急須が有名。吹きこぼれにくいから安心!---鍋の胴の形状をひと工夫。蓋がかかる部分より上部の立ち上がりを深くすることで、吹きこぼれにくい形状を実現した。うどんやそばなど、でんぷん質の食材は、でんぷん質がお湯に溶け出しとろみが付くことで吹きこぼれやすい状態になりがちだが、この鍋ならご安心ください。
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