Misono(ミソノ)440シリーズ•牛刀包丁
商品の説明
岐阜関 Misonoミソノ刃物
Misono 440 牛刀包丁180mm
【牛刀】
最もスタンダードな洋包丁のスタイル。本来はシェフズナイフなどと呼ばれており、調理の際に使用する汎用の包丁という位置づけです。
特別牛肉だけを切るわけではありませんが、西洋料理が渡来した当時、牛を食べる文化のなかった日本人にとって印象的だったため、こう呼ばれるようになったようです。
【Misono】
世界でも有名な包丁ブランド
知る人ぞ知る実力派刃物。
プロのシェフも一目置く逸品です
料理人の道具街、東京かっぱ橋でも信頼のブランドです。
付属品なし本体のみ、安全に梱包の上ネコポス便にて発送します。
■サイズ
全長 310mm
刃渡 185mm
背厚 2mm
重量 155g商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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