関の刃物 牛刀 240mm 正広 本焼 MV鋼 シェフナイフ 肉切り 洋包丁

種類...包丁・ナイフ 
サイズ...大 
 
メーカー：正広 
ブランド：正広作 本焼 MV鋼 
アイテム名：牛刀 
セット内容：1本 
製造元：岐阜県関市 
 
サイズ 
全長：約375mm 
刃部：約240mm 
刃幅（刃元部）：約50mm 
刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 
重量：約210g 
 
材質 
刃部：モリブデンバナジウム MBS-26 
柄部：アセタールコポリマー樹脂 
 
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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
正広
商品の状態
新品、未使用
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