3.6 kg オーガニックアカシアはちみつブルガリア産
商品の説明
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ブルガリア産オーガニックアカシア蜂蜜450g.x8個
賞味期限2027.5.12
明るいブルガリアの生物多様性が保護されている地域にある数百ヘクタールのアカシアの森から、EU認定のオーガニックアカシアはちみつが採取されます。際立った明るい色と優雅な甘さが特徴です。
ゲオビズ(GeoBiz)ブランドの蜂蜜は、単一の花蜜源の蜂蜜のみを使用し、ブルガリアンナッツ社のEU認定オーガニック養蜂場で採取生産されます。
3つの主要な段階を経て生産されます。
1.巣箱の配置されている地域
ブルガリアンナッツ社の蜂蜜は香辛料の主な輸出国であったソビエト時代から定評のあるブルガリア北東部のドゥロボ付近の広大な森(東京ドーム約130個分以上)で収穫されています。
2.洗練された蜂蜜の収集
一般的に蜂蜜は水分含有量が20%以上で、発酵しやすいと言われているのに対して本製品は水分含有量はわずか18%以下で純度がとても高い蜂蜜です。
3.非加熱蜂蜜の加工と梱包
巣板の開封、遠心分離、梱包は、10~20℃という環境でコールドプレス法に基づいて行われます。更に加熱や加工をせずに瓶詰めされ、ブルガリア政府食品安全機関による最終検査分析を経て出荷されますのでこの蜂蜜の品質の高さが伺えます。
ブルガリアの蜂蜜の種類は2つあり、ひとつ1種類の花もしくはハーブの蜜でできたもの、もうひとつはそのミックスとなります。毎日の生活に是非ブルガリア産の蜂蜜をお試しください。
一才未満の乳幼児には与えないでください。
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調味料の種類...蜂蜜・ハニー
蜂蜜の種類...アカシヤ,
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